Turshite, pasojat dhe demet qe i shkaktojne shendetit
Eksperte ushqimore kane vertetuar se konsumi i shumte i turshive eshte nga faktoret kryesor te kancerit ne stomak.
Llojet e ndryshme te turshive sidomos turshia e hudhrave qe permban sasi te medha nitrike eshte nje nga faktoret kryesor te krijimit te kancerit sidomos ne stomak.
Konsumi i vazhdueshem i turshive shkakton korrozionin e kockave tek perdoruesit, sedimentin e lengut te kyqeve dhe tek disa persona krijon dobesi te forta madje edhe epilepsi.
Turshite krijojne nje oreks te rreme tek perdoruesi dhe pengojne ngrenien e plote, shkaktojne pasoja anesore si probleme me nervat, qrregullime te sistemit te tretjes si plaga ne stomak dhe duodenale, dhimbje ne kocka, osteoporozen, dobesim te pergjithshem te trupit dhe dobesim te sistemit nervor.Normal se qdo peme dhe perime te fresketa jane me te mira se sa turshi qe rrin me muaj apo me vit te kalbura dhe krijohen bakterie ne te .